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一个人最能吃出幸福感的红烧菜

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羊蝎子也叫羊里脊,是羊的整根脊椎连肉带骨髓斩成的块。

羊蝎子火锅和首都北京一样有名,外地人到北京喜欢去全聚德打个烤鸭卡,而老北京三不五时就要吃顿羊蝎子过过瘾。

无论炖汤、火锅、红烧、酱、卤甚至干煸,羊蝎子总是能够按照做法的不同贡献出不同的美味体验。今天,我们就用红烧羊蝎子开个头。

超碰在线视频超碰在线看红烧羊蝎子的精髓在那一碗羊肉‘原汤’原汤无论用超市里现成的红烧料还是自己精心炒制的香料,最后加汤炖煮的那一刻,能够让整道菜的香味提升一个层级。

超碰在线视频超碰在线看在小编看来,羊蝎子更适合“一人食”,四下无人,徒手拿着羊蝎子,吃完外层的肉,仔细地把骨髓抠出来也吃得干干净净,最后舔舔沾在手上的汤汁,才算完整,吃得时候配上一部好看的电影,就再合适不过了。


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